Sambal godok kuah lontong (bumbu dasar B)

Ingredients:
250 gr daging sapi, potong ukuran kecil
3 bh labuh siam, kupas, potong sebesar batang korek api
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
250 ml santan
1 liter air
4 sdm Bumbu Dasar Inti B (Merah)
1 sdt garam

Pelengkap:
Lontong dan bawang goreng

Directions:
- Rebus daging dengan 1 liter air hingga empuk. Sisihkan.
- Panaskan bumbu dasar B (merah) dalam panci, masukkan potongan labuh siam, sereh, salam dan garam.
- Kemudian masukkan daging, air kaldu dan santan. Aduk rata. Masak hingga matang.
- Hidangkan bersama lontong. Taburi bawang goreng diatasnya.