Ikan bakar

Ingredients:
1 ekor ikan tilapia, dibersihkan, kemudian dilumuri dengan 1 sdm cuka dan 3/4 sdt garam, diamkan selama 15 menit.
Kemudian digoreng setengah matang. Sisihkan.

Bahan olesan (campur jadi satu):
2 sdm kecap manis
2 sdm mentega dicairkan
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 siung bawang merah dihaluskan
3/4 sdt ginger paste
1 sdt ketumbar bubuk

Directions:
Oleskan bahan olesan tersebut keseluruh ikan yang telah digoreng setengah matang tadi. Panggang dalam oven dengan temperature 350 derajat F, masing2 sisinya dipanggang selama 15 menit. Angkat, siap disajikan.