Tahu petis

Ingredients:
2 bh (500 gr) tahu putih potong menjadi beberapa bagian kecil. Rendam dengan air dicampur kunyit dan garam. Diamkan selama lebih kurang 1 jam. Tiriskan.

Bumbu Petis:
3 sdm petis udang
2 sdm kecap manis
8 bh cabe rawit direbus lalu dihaluskan
3 sdm air matang

Bumbu bagi yang tidak punya/tidak suka Petis:
75 gr gula merah
50 gr kacang tanah goreng
8 bh cabe rawit, direbus
3 siung bawang putih digoreng
5 sdm air matang

Directions:
- Goreng tahu hingga kering.
- Bumbu petis: Dicampur dan aduk hingga rata.
- Bumbu bagi yang tidak punya/tidak suka petis: semua bahan dihaluskan.
- Silahkan pilih mana bumbu yang anda sukai.