Wednesday, August 25, 2010

Sup kembang kol

Ingredients:
kembang kol
3 siung bawang putih, iris halus
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 bungkus kaldu rasa ayam
650 ml air
daun seledri untuk garnis
minyak untuk menumis

Directions:
Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga harum, masukkan air dan bumbu. Biarkan mendidih. Terakhir masukkan potongan kembang kol. Didihkan sebentar. Angkat. Taburi seledri diatasnya.

No comments:

Post a Comment