Tumis cumi asin

Ingredients:
1 pack (350 gr) cumi asin, goreng hingga kering
1 botol petai
4 siung bawang merah, iris tipis
5 siung bawang putih, iris tipis
4 bh cabe hijau, iris tipis
1 bh cabe merah, iris tipis
3 batang bawang daun, potong kasar
1 bh tomat, potong kasar
7 bh cabe rawit, masing-masing dibelah dua
1 ½ sdm gula merah
½ sdt garam
75 ml air
Minyak untuk menumis

Directions:
Panaskan minyak, masukkan seluruh bumbu. Tumis hingga setengah matang. Setelah itu masukkan petai dan cumi yang sudah digoreng. Tuang air kedalamnya. Aduk, masak hingga air susut dan matang.



Prev: Ayam goreng mentega